秋冬养生食谱推荐

随着秋冬季节的到来，天气逐渐变得干燥寒冷，人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷。此时，通过合理的饮食调整，可以有效地保持身体健康。以下是十款秋冬养生食谱，供大家参考：

1. 滋润养颜汤

材料：雪梨、银耳、红枣、冰糖

做法：将雪梨去皮切块，银耳泡发后切成小块，红枣去核。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟即可。

功效：滋润皮肤，养颜美容。

2. 山药羊肉汤

材料：羊肉、山药、姜片、葱段、盐、料酒

做法：将羊肉切成小块，山药去皮切块。锅中加入适量清水，放入羊肉、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火煮30分钟，加入山药块再煮20分钟，加盐调味即可。

功效：温补脾肾，散寒止泻。适用于慢性腹泻、慢性胃炎等。

3. 萝卜丝鲫鱼汤

材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、盐、料酒

做法：将鲫鱼去鳞去内脏，白萝卜去皮切丝。锅中加入适量油，放入葱姜煸炒出香味，加入鲫鱼煎至两面金黄，加入适量清水煮开，加入萝卜丝煮15分钟，加盐调味即可。

功效：化痰止咳，消食化积。适用于慢性支气管炎、消化不良等。

4. 栗子鸭汤

材料：鸭肉、栗子、姜片、葱段、盐、料酒

做法：将鸭肉切块，栗子去壳。锅中加入适量清水，放入鸭肉、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火煮30分钟，加入栗子再煮20分钟，加盐调味即可。

功效：滋阴补肺，健脾益气。适用于慢性支气管炎、肺结核等。

5. 黑豆首乌汤

材料：黑豆、何首乌、红枣、冰糖

做法：将黑豆提前泡发，何首乌洗净切片，红枣去核。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟即可。

功效：滋补肾阴，乌须黑发。适用于肾阴虚引起的须发早白等。

6. 竹蔗萝卜汤

材料：竹蔗、萝卜、猪骨、盐

做法：将竹蔗去皮切段，萝卜去皮切块。锅中加入适量清水，放入猪骨煮开后去浮沫，加入竹蔗、萝卜煮1小时，加盐调味即可。

功效：清热化痰，润肺止咳。适用于慢性支气管炎、咽喉炎等。

7. 木瓜花生排骨汤

材料：排骨、木瓜、花生、姜片、盐

做法：将排骨切块，木瓜去皮切块。锅中加入适量清水，放入排骨、姜片煮开后去浮沫，加入木瓜、花生煮30分钟，加盐调味即可。

功效：舒经活络，健脾化湿。适用于风湿性关节炎、肥胖症等。

8. 罗汉果白菜干汤

材料：罗汉果、白菜干、杏仁、盐

做法：将罗汉果、白菜干洗净，杏仁去壳。锅中加入适量清水，放入所有材料煮30分钟即可。

最近发表

猜你喜欢

相关文章